環速家有烤蛋機，養在深閨人未識。

今有紅娘牽紅線，抱得佳人宜家室！

這年頭的商業風氣說不上好還是差，流量至上的調子籠罩在食品行業上空，各種光怪陸離的風味小吃大行其道。有些食品的確是靠其自身的優秀而揚名立萬的，比如量大味足的淄博燒烤、美味實惠的天水麻辣燙；但有些則是靠炒作、靠營銷噱頭才晉身為“網紅”，盛名之下其實難符。隨著人們對網紅經濟的退燒脫敏，再故伎重施炮制繡花枕頭變得不容易了，想開拓新的增長點，必須是花邊噱頭、真材實料二者兼備——玉子燒，便是符合這些要求的食品。

玉子燒，蛋制品，油中煎烤面成，可即食，亦可作配料以資壽司之味，今廣擇而為預制菜之配料，前途可觀。然現實峻迫，食味雖佳，量產不易，蓋因手作工序繁瑣糅雜，頗為低效，難以自動化。尋常設備堪堪部分自動化，功能集成度低，量產之力欠缺。有環速所舉之物，曰玉子燒機，乃為解決標準化量產而研發的自動化設備。

環速玉子燒機，勤者多勞，心靈手巧，自動化水平是其突出亮點。家教方面，設計人員先是對人工玉子燒加工的工藝進行了拆解，把復雜的流程分割為幾個關鍵環節，再專門設計機械動作去模擬還原，實現了自動補油、自動灌裝、自動翻面等，之后將這些環節有機整合，實現整個工藝流程的自動化。機械加工，由程序精確控制，這便解決了人力加工中火候控制不穩定、品控差的問題。

心無彩鳳雙飛翼，心有靈犀一點通。相愛貴在相知，難得善解人意的俏佳娘。將玉子燒機娶回家，溝通不成問題，她懂你的一切需求。設備在正式投產前，已由工程師根據用戶的產品工藝調試完畢，燃氣流量、加熱時間、軌道行進速度、各功能裝置的動作周期與頻率等均已調校完成，開機后即可使用。具體地，先啟動多聯火排對烤蛋盒進行預熱，行進系統推動蛋盒沿軌道運動，到達布油工位后停頓。布油裝置通過下壓接觸的方式，將食用油均勻粘附在相鄰兩個烤蛋盒的內壁上，之后蛋盒繼續向蛋液灌裝位行進。行進過程中，灌裝機已將定量的蛋液注入傾倒機中，等蛋盒就位時直接均勻倒進蛋盒中。蛋盒隨后繼續行進。該過程中，蛋液底部受到蛋盒的煎烤，上方則受到紅外加熱器的烘烤，使蛋液快速受熱固化。一組蛋盒抵達翻轉位后，其中一個蛋盒執行翻轉動作，將成型的蛋胚堆疊到相鄰蛋盒中的蛋胚上，該蛋盒隨后到達壓緊工位，兩層蛋胚在外力作用下融合成一個，完成一個小周期。之后軌道繼續行進，騰出的烤蛋盒先后經歷布油、灌裝、翻轉、壓緊工序……共經歷四個小周期，形成由五層蛋餅堆疊而成的玉子燒。整個生產過程完全由PLC程序控制，無需人工干預。

桃之夭夭，灼灼其華，之子于歸，宜其室家。環速玉子燒機的實際產能如何呢？由于蛋盒采用雙槽位設計，一個蛋盒可同時加工兩個玉子燒，且布油、灌裝、翻轉、壓緊工作是連續運作，即前一組烤蛋盒在灌裝時，另一組蛋盒同期正在布油。這使得烤蛋機的效率很高，每隔12-16秒完成一個小周期，生產兩塊單層蛋餅，同時也相當于走完了一個大周期，軌道末端有兩個成品玉子燒完成出料，每小時產量可達300kg。如此高的效率，且全程無人參與，并且烤制的火候完全一致，保證了很高的良品率，可為企業大幅降本增產。在投資回報比方面，良心的用料、扎實的工藝，賦予了設備相當長的使用壽命。高效能、低能耗，疊加設備的使用壽命，使得環速自動烤蛋機的投資性價比很高，在渠道通暢的條件下，短時間便能回收購置成本，享受物超所值的購置體驗。

環速玉子燒機，您創業生涯中的理想伴侶！值得擁有，值得托付！